食品污水處理設備工藝

 設備由調理池、缺氧池、好氧池（氧化池）、二沉池組成。來自出產車間的污水自流入調理池，調理池進口設機械格柵，以阻攔大顆粒狀和纖維狀雜質，機械格柵所阻攔的柵渣自動雜物箱，守時由環衛部分轉運。在調理池中污水充沛地混合，調理水量并初步降解有機物，然后經過污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充沛混合，經過兼氧微生物的效果，將亞氮和氮轉化為，完成反硝化脫氮，缺氧池自流入氧化池。氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理設備。

經過鼓風機供應氧源，使污水中的有機物與池內生物膜充沛，經微生物吸附、降解效果，使水質凈化，二沉池達到《污水歸納排放標準》一級標準，鄰近河流。? 二沉池中的污泥經過由污泥回流泵守時抽至好氧池，剩余污泥量較少，隔二個月左右清泥一次，由環衛抽糞車，外運處置。生化需求的氧氣由鼓風機供應，曝氣選用鼓風機?微孔曝氣器的。考慮到鼓風機噪聲較大，特把風機房設置成隔音消聲式。

雖然同是食物廠廢水，但加工質料不同的話，污染物成分是不同的，工藝也會有區別。食物工業質料廣泛，制品品種繁多，廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的有油脂、蛋白質、淀粉、膠體等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)質料夾藏的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食物工業廢水的特點是有機和懸浮物含量高，易，一般無大的毒性。其損害主要是使水體富營養化，致使引起水生動物和魚類，水底沉積的有機物發生臭味，惡化水質，污染。

食品污水處理設備工藝原理

食品污水的污染物有很多，比如雜物、油脂、淀粉、膠體還有酸堿鹽等。它們的共同特點是有機物和懸浮物含量高，易被污染，一般沒有多大毒性。主要危害是水體富營養化，造成水生動物和魚類死亡，促使沉積在水底的有機物產生臭味，使水質惡化，污染環境。

針對食品廠的規模大小和污水的特性，一般采用一體化污水處理設備，這種食品污水處理設備的工作原理是由初沉池、氧化池、二沉池、消毒池和污泥池等組成，一般會配有一個小小的操作間，這種一體化食品污水處理設備的好處就是不用專人看守，方便操作。且可土埋，占地面積小。

食品污水處理設備工作原理是利用設備中的AO生物處理工藝對氨氮污染物進行去除。在*處理過程中，因為污水有機物濃度偏高，微生物處于缺氧狀態，所以利用有機碳源作為電子合成新的細胞材料。*池不僅具有一定的表面去除功能，還可減少后續好氧池的有機負荷，有助于硝化的進行，在O級池中主要存在有氧和自氧細菌，好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O，為甲類池提供電子受體，通過脫氮技術消除氮污染。

另外食品污水處理設備的工作原理中還會用到一些填料和加藥裝置。

我們在選擇食品污水處理設備時要符合，經濟合理性、技術可行性、用戶接受性等原則，才能促進食用菌經濟增益和環境效益共同發展