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        花生油精煉設備

        作者:Admin 瀏覽:次 發布時間:2017/04/25

         

        花生油精煉設備
        【處理范圍】:各種油質物料
        【生產能力】:大、中、小型
        【應用范圍】:大豆、花生、芝麻、油菜籽、亞麻籽等各種油質物料
        【產品介紹】:對于優質花生仁取得的壓榨花生油,應盡量減少精煉的加工工序,以保留花生油的天然風味。而花生餅經溶劑浸出所得的花生毛油。
        花生油精煉設備
        花生油精煉設備產品特點
        用一次壓榨法生產濃香花生油,要求用優質的新收獲花生果剝仁,除去雜質要干凈徹底,濃香花生油通常不進行精煉加工,而是經除去固體雜質后直接作為食用油。如果獲得的濃香花生油品質差,則應進行精煉,但此時成品油的香味將大為降低。對于優質花生仁取得的壓榨花生油,應盡量減少精煉的加工工序,以保留花生油的天然風味。而花生餅經溶劑浸出所得的花生毛油,則應進行全面精煉。將浸出花生毛油精煉成普通花生油的工藝,與普通大豆油的工藝相同。


        花生油精煉設備產品原理
        制取濃香花生油的工藝流程如下:
        一部花生仁     →     清理     →     撿籽   →     破碎    →     蒸炒

        二部花生仁 → 清理 → 撿籽 →   焙炒處理  →   破碎  →   壓榨

        濃香花生油       ←   過濾        ←     毛油沉淀
        花生****烹調油、色拉油的精煉工藝如下:
        低品質
        花生油—
        |→水化脫膠→堿煉脫酸→脫色→脫臭→冬化脫蠟→固態蠟
        花生浸—                                                    ↓            ↓
        出毛油                                     ****烹調食用油     花生色拉油產品
        花生油精煉設備產品FAQ
        花生油在0——3度時,有固態脂凝固析出。生產花生色拉油,則必須經冬化脫除固態脂成分,這是生產花生色拉油的關鍵。據觀察,完全成熟后收獲的花生仁所制取的花生油,其色澤較淺;ㄉ褪侵苽涫秤糜椭罴庸ぎa品的良好原料。
        經精煉后的花生油煙點很高(為229.4℃),適宜于用作高溫煎炸油。
        花生油精煉設備技術參數
        根據客戶需求配置工藝流程


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